måndag 17 december 2012

Mozartkulor

I veckan gjorde jag Mozartkulor på mitt sätt. Det är hur enkelt som helst och väldigt gott.

Börja med att ta en bit nougat (ca en tesked) och rulla till en liten kula. Sen tar du mandelmassa och rullar runt nougaten så att det blir en boll av det. 

Smält choklad. Själv tog jag ljus blockchoklad men det går ju bra med vilken slags choklad som helst.
Doppa kulorna i chokladen och vips så blir det så här...


1 kommentar: